Vieni a trascorrere la Pasquetta 2014 al Koinè soul food, con i suoi sapori e piatti tipici, immersi nella natura della Fattoria sociale Melagrana, con i suoi uliveti, il suo vigneto e l'area animali con le caprette, il pony, l'asinella e altri ancora.
La nostra proposta
Antipasti
Triangolo di formaggio Molito del Matese accompagnato da miele di castagno
Monacone del Matese accompagnato da composta di zucca Koinè
Prosciutto crudo
Salsiccia stagionata al finocchietto
Pancetta e fave
Tortino di pasta
Tortano
Minestra pasqualina
Frittatina con asparagi di campagna
Peperoni in agrodolce
Primo
Riccioli di pasta fresca con cuori di carciofi e pancetta
Secondo
Grigliata mista di salsiccia e capocollo
Contorni
Patate al forno
Insalata mista
Dolci
Pastiera
Colomba
Vino rosso o bianco koinè (una bottiglia ogni quattro persone),
acqua di fonte, cherry o nocino koinè, caffè.
N.B. sono escluse le bevande; quanto non direttamente specificato può essere ordinato come da menu.
€ 30,00 . E' gradita la prenotazione
Per Pasquetta menu per bambini € 15,00 con animazione
